শেরপুরের সময়
শেরপুরে শত বছরের প্রাচীন ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি ছানার পায়েসকে ভৌগলিক নির্দেশক বা জিআই পণ্য হিসেবে নিবন্ধনের জন্য জেলা ব্র্যান্ডিং বাস্তবায়ন কমিটির সুপারিশ সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার বিকেলে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠিত এই সভায় সভাপতিত্ব করেন জেলা প্রশাসক (ডিসি) আব্দুল্লাহ আল খায়রুম। জেলা প্রশাসন সভার আয়োজন করে।
সভায় ছানার পায়েস সম্পর্কে বিস্তারিত তুলে ধরে প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) মুক্তাদিরুল আহমেদ।
সভায় ডিসি আব্দুল্লাহ আল খায়রুম বলেন, শেরপুর জেলার প্রাচীন ঐতিহ্যবাহী খাবার হিসেবে ছানার পায়েসের বেশ সুনাম রয়েছে। দেশে-বিদেশে এই মিষ্টির বেশ কদর রয়েছে। এ জন্য এবার জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে ছানার পায়েসকে জিআই পণ্য হিসেবে নিবন্ধনের জন্য সরকারের নির্ধারিত কর্তৃপক্ষের কাছে যথাযথভাবে আবেদন জানানো হবে। এ ব্যাপারে গণমাধ্যমকর্মীসহ শেরপুর জেলাবাসীর সার্বিক সহযোগিতা কামনা করেন তিনি। এর আগে শেরপুরের সুগন্ধি তুলসীমালা ধানকে দেশের ১১তম জিআই পণ্য হিসেবে সরকার নিবন্ধন প্রদান করেছেন বলে জানান তিনি।
সভায় জেলা সিভিল সার্জন অনুপম ভট্টাচার্য্য, জেলা পরিষদের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা জেবুন নাহার, পৌরসভার প্যানেল মেয়র নজরুল ইসলাম, সদর উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মেহনাজ ফেরদৌস, জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা মোস্তাফিজুর রহমান, ই-কমার্স প্রতিষ্ঠান আওয়ার শেরপুরের প্রতিষ্ঠাতা দেলোয়ার হোসেনসহ স্থানীয় সুধিজন ও মিষ্টি ব্যবসায়ীরা উপস্থিত ছিলেন।
