
বিশেষ প্রতিনিধি :
শেরপুর জেলায় প্রথমবারের মতো আবাদ হয়েছে সুপারফুড হিসেবে পরিচিত চিয়াসীড। এ উপলক্ষে বৃহস্পতিবার সদর উপজেলার কামারিয়া ইউনিয়নের তেঁতুলতলা গ্রামে ‘বারি চিয়া-১’ জাতের চিয়াসীডের উৎপাদনশীলতা ও উৎপাদন প্রযুক্তির ওপর মাঠ দিবস অনুষ্ঠিত হয়।
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইন্সটিটিউটের আওতাধীন জেলা সরেজমিন গবেষণা বিভাগের আয়োজনে অনুষ্ঠিত এ মাঠ দিবসে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য দেন জেলা সরেজমিন গবেষণা বিভাগের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা এ কে এম জোনায়েদ উল-নুর।
অনুষ্ঠানে জেলা সরেজমিন গবেষণা বিভাগের উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মো. মিজানুর রহমান, বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মো. ফরিদুল ইসলাম, চিয়াসীড চাষি মো. শিমুল মিয়া প্রমুখ বক্তব্য দেন।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি এ কে এম জোনায়েদ উল-নুর বাংলাদেশে চিয়াসীড চাষের সম্ভাবনা ও পুষ্টিগুণ বিষয়ে বর্ণনা দিয়ে বলেন, চিয়াসীডে একাধিক ভিটামিন, প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট, ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড থাকায় শরীরের জন্য এটি অনেক উপকারী। শরীরে অতিরিক্ত চর্বি ও কোলেস্টেরলের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে চিয়াসীড। শেরপুরের মাটি ও আবহাওয়া চিয়াসীড চাষে অনুকূলে থাকায় এ জেলায় আশানুরূপ চিয়া বীজ উৎপাদনের উজ্জ্বল সম্ভাবনা রয়েছে। তাই কৃষকদের উৎসাহিত করার জন্য প্রথম বারের মতো চিয়াসীডের আবাদ করা হয়েছে।
মাঠ দিবসে কৃষি সম্প্রসারণ বিভাগের কর্মকর্তাসহ স্থানীয় শতাধিক কৃষক উপস্থিত ছিলেন।